Женщина, 37 лет
Могилев, гражданство Беларусь.
Инженер-технолог
5'500'000
Товаровед
Режим работы: постоянная работа, полный день, на территории работодателя
Опыт работы
Заведующая производством
(Руководитель среднего звена)
Август 2012 - настоящее время (12 лет и 3 месяца)
ООО Мактан ресторан Магеллан (Рестораны, фастфуд)
Должностные обязанности и достижения:
Контроль за состоянием на производстве, контроль за сан. состоянием, работа с документацией, оформ-ление заявок поставщикам, приемка товара, составление меню, организация технологического процесса, контроль сроков годности и доброкачественности продукции и сырья, работа с санстанцией и пищевой лабораторией
Место работы не указано.
Июль 2007 - Август 2012 (5 лет и 1 месяц)
Повар 5 разряда
(Стажер, начало карьеры)
Март 2007 - Июль 2007 (4 месяца)
Нагорный Посад (Рестораны, фастфуд)
Должностные обязанности и достижения:
Приготовление блюд на горячем и холодном участках.
Высшее образование
Могилевский государственный университет продовольствия
2012, Факультет/специальность: Химико-технологический
Могилевский государственный университет продовольствия
2012, Факультет/специальность: Экономический
Могилевский государственный химико-технологический техникум
2007, Факультет/специальность: Химико-технологический
Дополнительное образование
Белорусско-российский университет
2014, 1С: Бухгалтерия
- Есть права категории B
- Есть медицинская книжка
Профессиональные навыки:
Контроль за состоянием на производстве, контроль за сан. состоянием, работа с документацией, оформ-ление заявок поставщикам, приемка товара, составление меню, организация технологического процесса, контроль сроков годности и доброкачественности продукции и сырья, работа с санстанцией и пищевой лабораторией